甘肃民勤戈壁温室“水果西红柿”解锁乡村惠农“密码”
2021-12-15 14:35:01
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中新网兰州12月14日电 (马爱彬 崔琳)“好吃！瓤沙、汁多、味甜……这就是儿时的味道。”走进甘肃省武威市民勤县红旗谷现代农业产业园，温棚内红像玛瑙、绿似翡翠、黄如琥珀的“水果西红柿”在绿叶的掩映中煞是喜人，它们勾起了民众心底记忆。
历经三年打磨，该产业园实现“水果西红柿”标准化量产，并晋级为“网红”产品，走出了一条精品农业创新之路。“这些水果西红柿不仅外观好看，行情也很俏市。”近日，红旗谷现代农业产业园负责人仲桂林介绍，众多消费者青睐此品种，并自发在朋友圈传播。尤其是今年，园区组织营销团队，借助网销平台，第一次把“水果西红柿”单价拉到了每斤8元，依然供不应求。
西红柿为何能当水果卖？仲桂林告诉记者，国际上以含糖度高低来区分水果和蔬菜。含糖度8%以下为蔬菜，8%以上为水果。市面上售卖的普通番茄之所以酸，因为含糖度在4%-5%，而他们在戈壁基地种出的“水果西红柿”，含糖度一般在9%以上，跟葡萄、人参果等差不多甜，是货真价实的水果，且符合现代人的口味。
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